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20シャサーニュ・モンラッシェ・ブラン・プルミエ・クリュラ・ブードリオット [2020]/ガニャール・ドラグランジュ

中古 10400円 (税込) 在庫数：6

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中古 10400円 (税込)

商品詳細情報

管理番号	中古：Z2633981108	発売日	2025/02/04 12:40	定価	10400円	型番	358155534
カテゴリ	ビール・洋酒ワイン白ワイン

備考

Gagnard Delagrange
ガニャール・ドラグランジュ

シャサーニュ・モンラッシェの名手

ドメーヌフォンテーヌガニャールの当主
リシャールフォンテーヌ氏の義父である
故ジャックガニャール氏が当主として運営していましたが、
惜しくも2009年7月に享年80歳で他界され、
現在はリシャール氏と、
ドメーヌブランガニャールの当主で
同じく義理の息子にあたるジャンマルクブラン氏の助力の下、
ジャック氏の奥様がドメーヌを引き継ぎました。

2009年ヴィンテージの醸造においては、
特にジャンマルク氏の息子であるマルクアントネー氏が
中心となって行っており、ジャック氏は醸造に
携わっていないので2008年物がジャック氏の造った
真のラストヴィンテージと言えるでしょう。

　
１９６０年からワイン造りをしていたジャック氏の畑は
約２haと非常に小さいですが、その多くは

樹齢50年以上の古木 です。

また、ほとんどのキュヴェにおいて
フォンテーヌ家とブラン家からメタヤージュの形で
葡萄を譲り受けています。

白は低温浸漬してアロマを出し、樫樽で16～18ヵ月間醸造。
赤は除梗後に2～3週間かけてアルコール醗酵をさせ、
樫樽で16～18ヵ月間熟成させます。

ドメーヌフォンテーヌガニャールのワインは
瓶詰前にフィルターを掛けていますが、
ガニャールドラグランジュのワインは
フィルターを掛けていないので
よりタニックな仕上がりになっています。
また、樽熟期間も長く長熟なワインになりやすいのも特徴です。

（参照：輸入元フィネス｢生産者資料｣より）
*
―――――――― 2020ヴィンテージについて ――――――――
2020年は春先から暖かく穏やかで葡萄の成熟は例年に
比べてとても早かった。夏は非常に暑く乾燥して水不足に
陥ったが古木の葡萄は何とか耐えてくれたので
8月中旬から収穫を開始することが出来た。

フレッシュさと力強さが共存するヴィンテージでエネルギッシュな
ワインなので熟成できる潜在能力はかなり高いものを持っている。
早くから飲むこともできるが時間が経ったほうが真価を発揮するだろう。

夏に入って葡萄の実が大きくなり
始めたシャサーニュモンラッシェ
1級ラブードリオットの畑
（2022年6月撮影）

【白】【フランス：ブルゴーニュ】
【AOCシャサーニュ・モンラッシェ・プルミエ・クリュ】
【品種：シャルドネ】
【容量：750ml】【アルコール度数：13％】

砂利の散らばる粘土質に植えられた葡萄は
古い木は樹齢80年以上。

肉厚でジューシーな洋梨を連想させる果実味、
辛口で酸味のキレも良く、ミネラルが豊富で
余韻に樽の風味を心地良く感じます。

（参照：輸入元フィネス「生産者資料」より）