![[2020] Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumees Blancシャサーニュ・モンラッシェ レ・ショーメ【 Bruno Colin ブリューノ・コラン 】](https://tshop.r10s.jp/asahiya-wine/cabinet/07292506/part1/16650.gif)
![[2020] Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumees Blancシャサーニュ・モンラッシェ レ・ショーメ【 Bruno Colin ブリューノ・コラン 】](https://www.suruga-ya.jp/database/images/no_photo.jpg)
[2020] Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumees Blancシャサーニュ・モンラッシェ レ・ショーメ【 Bruno Colin ブリューノ・コラン 】
近くの店舗に在庫がございます。
全ての取扱店舗を見る
通販と店舗では販売価格や税表示が異なる場合がございます。また店頭ではすでに品切れの場合もございます。予めご了承ください。
中古 9152円 (税込)
商品詳細情報
| 管理番号 | 中古 ：Z6055865678 | 発売日 | 2025/02/15 10:12 | 定価 | 9152円 | 型番 | 35852423568 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
備考
【 Bruno Colin ブリューノ・コラン 】ドメーヌ・ミシェル・コラン・ドレジェのミシェル・コランが2003年に引退し、ふたりの息子、フィリップとブリュノはそれぞれ独立。
次男のブリュノは当初、父ミシェルの自宅敷地内にある旧醸造施設でワイン造りをしていました、2006年以降は祖父の自宅カーヴを使用するようになり、スペースが増えた結果、1年を越える18ヶ月の樽熟成が可能となりました。ブリュノが所有するブドウ畑は計8haほどで、兄フィリップと同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がります。ただし、シャサーニュの1級畑だけでもブランショ・ドゥシュ、ブードリオット、ショーメ、シュヌヴォット、マルトロワ、モルジョ、アン・レミリィ、ヴェルジェと８つも所有し、兄よりも俄然シャサーニュにフォーカスしたドメーヌです。 白ワインの醸造法は、兄や父と同じく、発酵のきっかけを温度管理の容易なステンレスタンクで始め、発酵が中盤となったところで樽に移すというもの。新樽率は村名で20%、1級で20～30％です。
赤は収穫したブドウを100％除梗し、キュヴェゾンは12?15日ほど。ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみで抽出し、12ヶ月間の樽熟成。その後、さらにステンレスタンクで6ヶ月寝かせてから瓶詰めします。ブリュノのワインはミネラル感の強いフィリップのものよりむしろ果実味重視。より若いうちからとっつきやすく、長く寝かせる余裕のない家庭やレストランで重宝するワインを造っています。ショーメはシャサーニュ・モンラッシェの最北端、標高も高い位置にある1級畑。
小石の多い、緩やかな斜面となっていて、非常に素晴らしい白ワインが造られる。
レモン、ライム、アカシアの蜂蜜。透き通った透明感のあるフレーバー。ミネラルもビシッと決まっている。
次男のブリュノは当初、父ミシェルの自宅敷地内にある旧醸造施設でワイン造りをしていました、2006年以降は祖父の自宅カーヴを使用するようになり、スペースが増えた結果、1年を越える18ヶ月の樽熟成が可能となりました。ブリュノが所有するブドウ畑は計8haほどで、兄フィリップと同じく、地元のシャサーニュ・モンラッシェのほか、ピュリニー・モンラッシェやサントーバン、サンネイ、マランジュなどコート・ド・ボーヌ南部のアペラシオンに広がります。ただし、シャサーニュの1級畑だけでもブランショ・ドゥシュ、ブードリオット、ショーメ、シュヌヴォット、マルトロワ、モルジョ、アン・レミリィ、ヴェルジェと８つも所有し、兄よりも俄然シャサーニュにフォーカスしたドメーヌです。 白ワインの醸造法は、兄や父と同じく、発酵のきっかけを温度管理の容易なステンレスタンクで始め、発酵が中盤となったところで樽に移すというもの。新樽率は村名で20%、1級で20～30％です。
赤は収穫したブドウを100％除梗し、キュヴェゾンは12?15日ほど。ピジャージュは行わず、ルモンタージュのみで抽出し、12ヶ月間の樽熟成。その後、さらにステンレスタンクで6ヶ月寝かせてから瓶詰めします。ブリュノのワインはミネラル感の強いフィリップのものよりむしろ果実味重視。より若いうちからとっつきやすく、長く寝かせる余裕のない家庭やレストランで重宝するワインを造っています。ショーメはシャサーニュ・モンラッシェの最北端、標高も高い位置にある1級畑。
小石の多い、緩やかな斜面となっていて、非常に素晴らしい白ワインが造られる。
レモン、ライム、アカシアの蜂蜜。透き通った透明感のあるフレーバー。ミネラルもビシッと決まっている。
ワイン の製品
![サヴニエール クロ・ド・ラ・ユット / ティボー・ブーディニョン [2020]](https://tshop.r10s.jp/brave-saketen/cabinet/img-item/img-item02/frd-fb200042.jpg)
![ピュリニー・モンラッシェ[2014]（ピエール・ブレ）](https://tshop.r10s.jp/kouno/cabinet/imgrc0077949195.jpg)
![[2005] Ch. Rieussecシャトー リューセック ACソーテルヌ](https://tshop.r10s.jp/asahiya-wine/cabinet/07292506/part1/17398.gif)
商品レビュー
レビューの投稿にはサインインが必要です
